Bases & Mélanges à pain

IREKS CIABATTA GF

Mélange pour la production de ciabatta sans gluten

Caractéristiques

Sans gluten
Conditionnement: 12,5 kg sac en papier
Emploi: 100 %

Avantages de la qualité

  • bonne conservation de la fraîcheur
  • mie alvéolée, typique d‘une ciabatta
12,5 kg sac en papier
100 %