Bases & Mélanges à pain

IREKS SOFT BUN MIX GF K

Mélange pour la production de petits pains moelleux sans gluten

Caractéristiques

Casher, Sans gluten
Conditionnement: 12,5 kg sac en papier
Emploi: 100 %

Avantages de la qualité

  • casher parve
  • bonne machinabilité de la pâte
  • production simple, efficace et fiable
  • coloration de la mie agréable
  • très bonne conservation de la fraîcheur / du moelleux
12,5 kg sac en papier
100 %