Zertifizierungen & Leitlinien

Certifications & lignes directrices

Qualité vérifiée

Nous mettons continuellement nos processus d'entreprise à l'épreuve. Ce faisant, nous ne mesurons pas seulement à l'aune de nos propres critères. Un large éventail de certifications internationales reflète le travail en cours dans le cadre de notre système complet de gestion de la qualité.

SQF


IREKS NORTH AMERICA Ltd. répond aux exigences du programme SQF (Safe Quality Food) depuis 2013 afin d'offrir à nos clients et partenaires un niveau de qualité très élevé pour l'ensemble de nos produits.

L'approche en plusieurs étapes de SQF a été conçue pour répondre aux besoins des fournisseurs, de l'industrie alimentaire et des consommateurs. Le code SQF offre une solution aux producteurs primaires, aux fabricants, aux distributeurs et aux courtiers en créant une norme unique pour la sécurité alimentaire de la ferme à la table.

Certificat SQF IREKS NORTH AMERICA Ltd. (PDF, 1,6 MB)

Casher


Outre les certifications liées à la qualité, il existe des certifications pour les produits casher qui respectent les règles particulières de la religion juive. Ces certificats ont des exigences très spécifiques.
Chez IREKS, chaque produit casher est certifié individuellement. En d'autres termes, pour chaque produit, une personne religieusement formée ou mandatée évalue si une certification est éligible.

FSSC 22000


FSSC signifie "Food Safety System Certification" et est basé sur la norme internationale ISO 22000. Depuis de nombreuses années, notre système de gestion de la sécurité alimentaire pour la production d'ingrédients de boulangerie et de malts à notre siège de Kulmbach est certifié conformement aux normes de sécurité alimentaire reconnues et actuelles de l'Initiative mondiale pour la sécurité alimentaire (GFSI).

Certificat FSSC IREKS GmbH (PDF, 182 KB)

ISO 9001


Notre système de gestion de la qualité est certifié ISO 9001 depuis 1995. Cela comprend le développement, la fabrication et la distribution d'ingrédients de boulangerie-pâtisserie et de malts pour la brasserie.

Certificat ISO 9001 IREKS GmbH (PDF, 267 KB)

ISO 50001


Notre système de gestion de l'énergie certifié ISO 50001 est la base d'une consommation d'énergie efficace et d'un processus d'amélioration continue couvrant toutes les divisions de notre entreprise.

Certificat ISO 50001 IREKS GmbH (PDF, 268 KB) 

Biologique


Le signe visible de notre qualité biologique est la certification d'IREKS GmbH par un organisme de contrôle biologique indépendant (DE-ÖKO-001). Les produits biologiques sont fabriqués conformément aux exigences strictes du règlement (UE) 2018/848.

Certificat biologique IREKS GmbH (PDF, 38,9 KB)

Outre ces certifications et d'autres certifications liées aux produits ou aux pays, que nous sommes heureux de fournir sur demande, nous sommes guidés par la politique de l'entreprise du groupe IREKS, qui constitue le fondement de notre travail quotidien.