Nous mettons continuellement nos processus d'entreprise à l'épreuve. Ce faisant, nous ne mesurons pas seulement à l'aune de nos propres critères. Un large éventail de certifications internationales reflète le travail en cours dans le cadre de notre système complet de gestion de la qualité.
IREKS NORTH AMERICA Ltd. répond aux exigences du programme SQF (Safe Quality Food) depuis 2013 afin d'offrir à nos clients et partenaires un niveau de qualité très élevé pour l'ensemble de nos produits.
L'approche en plusieurs étapes de SQF a été conçue pour répondre aux besoins des fournisseurs, de l'industrie alimentaire et des consommateurs. Le code SQF offre une solution aux producteurs primaires, aux fabricants, aux distributeurs et aux courtiers en créant une norme unique pour la sécurité alimentaire de la ferme à la table.
Outre les certifications liées à la qualité, il existe des certifications pour les produits casher qui respectent les règles particulières de la religion juive. Ces certificats ont des exigences très spécifiques.
Chez IREKS, chaque produit casher est certifié individuellement. En d'autres termes, pour chaque produit, une personne religieusement formée ou mandatée évalue si une certification est éligible.
FSSC signifie "Food Safety System Certification" et est basé sur la norme internationale ISO 22000. Depuis de nombreuses années, notre système de gestion de la sécurité alimentaire pour la production d'ingrédients de boulangerie et de malts à notre siège de Kulmbach est certifié conformement aux normes de sécurité alimentaire reconnues et actuelles de l'Initiative mondiale pour la sécurité alimentaire (GFSI).
Politique de qualité et de sécurité alimentaire du groupe IREKS (PDF, 363 KB)
Politique énergétique et de durabilité du groupe IREKS (PDF, 376 KB)
